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Ausgangssprache

  • Altfranzösisch
  • Deutsch
  • Französisch

Zielsprache

  • Deutsch
  • Französisch

Literarisches Genre

  • Essay
  • Sachbuch
  • Wissenschaftliche Texte

Sachgebiete

Kulturgeschichte, Sozialgeschichte, Literaturgeschichte (bes. Mittelalter, 19. Jh.); Geschichte der Esskultur (frz. gastronomie) und der Meteorologie (Wetter, Klima); alt- und mittelfranzösische Literatur.

Werdegang

Übersetzer-Diplom IHK Düss./CCIP Paris 1985; Habilitation (1999) u. Promotion (1991) frz. Kultur- und Literaturgeschichte (Mittelalter, 19. Jh.); interdisz. Ansatz (Gastronomie, Meteorologie, Rechtsgesch.); Lehre Univ. Freiburg, Luxembourg, FU Berlin u. Stuttgart; z.Zt. Privatdoz. Univ. Münster.

© Dagmar Ossig, Münster

Auszeichnungen

2003 Wissenschaftspreis der Gastronomischen Akademie Deutschlands (Buchmesse Frankfurt a.M.) für die Habilitationsschrift Der Gourmand, der Bourgeois und der Romancier (s.u.); 1991 Auszeichnung der Dissertation Amors Urteilssprüche (s.u.) durch die Universität Münster.

Übersetzerin von

Les Arrêts d'Amour - Die Urteile Amors. Übers., eingel. und mit einem Glossar versehen von Karin Becker, München: Fink Verlag 1995 (Klassische Texte des Romanischen Mittelalters in zweisprachigen Ausgaben)

Karin Becker: Gastronomie et littérature en France au XIXe siècle, Orléans: Paradigme 2017 (eig. Teilübers. der Habilitationsschrift Der Gourmand, der Bourgeois und der Romancier, s.u.)

Emmanuel Le Roy Ladurie, «Brot und Wein» in: Karin Becker/ Vincent Moriniaux/ Martine Tabeaud (Hg.), L'alimentation et le temps qu'il fait – Essen und Wetter – Food and Weather, Paris: Hermann, 2015, S. 276-280

Detlev Möller, «Le brouillard dans la ‘science des météores', depuis l'Antiquité jusqu'à l'époque moderne», in: Karin Becker/ Olivier Leplatre (Hg.), La brume et le brouillard dans la science, la littérature et les arts, Paris: Hermann 2014, S. 65-101

Alain Corbin: Himmelsbesen und Höllentäler. Eine Kulturgeschichte des Windes, Wiesbaden: S. Marix Verlag, 2023

Didier Lett: "Frauen vor Gericht. Zur Rolle von Geschlecht in der Rechtspraxis der zentralitalienischen Kommunen Tolentino und San Severino im 15. Jahrhundert", in: L'Homme. Zeitschrift für feministische Geschichtswissenschaft 2/2024 "Vor Gericht", S. 69-84

Übersetzung von Auszügen aus den mittelalterlichen "Les Sept Sages de Rome" nach der Edition von H.P.B. Plomp (Utrecht 1899), https://www.geisteswissenschaften.fu-berlin.de/we04/niederlandistik/mitarbeiter/literaturwissenschaft/schlusemann/Becker_Sept_Sages_de_Rome_Plomp_1899_Uebersetzung.pdf (2024)

Alexis Metzger (Hg.): Das Klima im Lichte der Geistes- und Sozialwissenschaften, Basel: Schwabe Verlag, im Druck (2025)

Monique Bernard: Charles de Villers. Auf den Spuren eines Pioniers des deutsch-französischen Dialogs, Erfurt: kul-ja! publishing, im Druck (2025)

Rachel Renault: Immerwährend und außerordentlich. Steuern, Herrschaft und Sozialordnung im Alten Reich (17.-18. Jahrhundert), Göttingen: Vandenhoeck & Ruprecht (Schriften aus der Max Weber Stiftung), im Druck (2025)

Autorin von

Amors Urteilssprüche. Recht und Liebe in der französischen Literatur des Spätmittelalters, Bonn: Romanist. Verlag 1991 (Dissertation)

Der Gourmand, der Bourgeois und der Romancier. Die französische Esskultur in Literatur und Gesellschaft des 19. Jahrhunderts, Frankfurt: Klostermann 2000 (Habilitationsschrift)

Le dandysme littéraire en France au XIXe siècle, Orléans: Paradigme 2010

Gastronomie et littérature en France au XIXe siècle, Orléans: Paradigme 2017

Le lyrisme d'Eustache Deschamps. Entre poésie et pragmatisme, Paris: Classiques Garnier 2012

Herausgeberin von

La pluie et le beau temps dans la littérature française, Paris: Hermann 2012

(mit Olivier Leplatre): La brume et le brouillard dans la science, la littérature et les arts, Paris: Hermann 2014

(mit Vincent Moriniaux u. Martine Tabeaud): L'alimentation et le temps qu'il fait – Essen und Wetter – Food and Weather, Paris: Hermann 2015

(mit Vincent Klink u. Thomas Vilgis): Campus culinaire, Stuttgart 2004

(mit Olivier Leplatre): Écritures du repas, Bern: Peter Lang 2007

Kontakt: Adresse

Stadtlohnweg 33 48161 Münster