Zum Hauptinhalt der Seite springen

Ausgangssprache

  • Altfranzösisch
  • Deutsch
  • Französisch

Zielsprache

  • Deutsch
  • Französisch

Literarisches Genre

  • Essay
  • Sachbuch
  • Wissenschaftliche Texte

Sachgebiete

Kulturgeschichte, Sozialgeschichte, Literaturgeschichte (bes. Mittelalter, 19. Jh.); Geschichte der Esskultur ("gastronomie") und der Meteorologie (Wetter, Klima); alt- und mittelfranzösische Literatur.

Werdegang

Übersetzer-Diplom IHK Düss./CCIP Paris 1985; Habilitation (1999) u. Promotion (1991) frz. Kultur- und Literaturgeschichte (Mittelalter, 19. Jh.); interdisz. Ansatz (Gastronomie, Meteorologie, Rechtsgesch.); Lehre Univ. Freiburg, Luxembourg, FU Berlin u. Stuttgart; z.Zt. Privatdoz. Univ. Münster.

© Dagmar Ossig, Münster

Auszeichnungen

2003 Wissenschaftspreis der Gastronomischen Akademie Deutschlands (Buchmesse Frankfurt a.M.) für die Habilitationsschrift Der Gourmand, der Bourgeois und der Romancier (s.u.); 1991 Auszeichnung der Dissertation Amors Urteilssprüche (s.u.) durch die Universität Münster.

Übersetzerin von

Les Arrêts d'Amour - Die Urteile Amors. Übers., eingel. und mit einem Glossar versehen von Karin Becker, München: Fink Verlag 1995; Karin Becker: Gastronomie et littérature en France au XIXe siècle, Orléans: Paradigme 2017 (eig. Teilübers. der Habilitationsschrift Der Gourmand, der Bourgeois und der Romancier); Emmanuel Le Roy Ladurie, «Brot und Wein» in: Karin Becker/ Vincent Moriniaux/ Martine Tabeaud (Hg.), L'alimentation et le temps qu'il fait – Essen und Wetter – Food and Weather, Paris: Hermann, 2015, S. 276-280; Detlev Möller, «Le brouillard dans la ‘science des météores', depuis l'Antiquité jusqu'à l'époque moderne», in: Karin Becker/ Olivier Leplatre (Hg.), La brume et le brouillard dans la science, la littérature et les arts, Paris: Hermann 2014, S. 65-101; Alain Corbin: Himmelsbesen und Höllentäler. Eine Kulturgeschichte des Windes, Wiesbaden: S. Marix Verlag, 2023; Didier Lett: "Angeklagte, Opfer und Zeugen. Frauen und Geschlechterrollen im Gerichtssaal in Tolentino und San Severino im 15. Jahrhundert", in: L'Homme. Zeitschrift für feministische Geschichtswissenschaft Heft 2/2024 "Vor Gericht"; Alexis Metzger (Hg.): Das Klima im Lichte der Geistes- und Sozialwissenschaften, Basel: Schwabe Verlag, im Druck; Monique Bernard: Charles de Villers (1765-1815). Von Lothringen nach Göttingen. Auf den Spuren eines Pioniers des deutsch-französischen Dialogs, Erfurt: kul-ja! publishing, im Druck (2024); Rachel Renault: Steuern, Herrschaft und Sozialordnung im Alten Reich (17.-18. Jahrhundert), Göttingen: Vandenhoeck & Ruprecht, im Druck.

Autorin von

Amors Urteilssprüche. Recht und Liebe in der französischen Literatur des Spätmittelalters, Bonn: Romanist. Verlag 1991 (Diss.); Der Gourmand, der Bourgeois und der Romancier. Die französische Esskultur in Literatur und Gesellschaft des 19. Jahrhunderts, Frankfurt: Klostermann 2000 (Habil.); Le dandysme littéraire en France au XIXe siècle, Orléans: Paradigme 2010 ; Gastronomie et littérature en France au XIXe siècle, Orléans: Paradigme 2017; Le lyrisme d'Eustache Deschamps, Paris: Classiques Garnier 2012.

Herausgeberin von

La pluie et le beau temps dans la littérature française, Paris: Hermann 2012; (mit O. Leplatre): La brume et le brouillard (s.o.) ; (mit V. Moriniaux u. M. Tabeaud): L'alimentation et le temps qu'il fait (s.o.) ; (mit V. Klink u. T. Vilgis): Campus culinaire. Stuttgart 2004; (mit O. Leplatre): Écritures du repas, Bern: Peter Lang 2007

Kontakt: Adresse

Stadtlohnweg 33 48161 Münster